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三款牛奶食疗药膳

来源:互联网2018年8月10日() | 打印内容 打印内容

牛奶作为一种药食同源的食品,具有补虚损、益肺胃、养血、生津润燥、解毒等功效,特别适用于体质虚弱、消化不良、嗳气、吐酸、糖尿病、便秘、皮肤干燥者食用。下面就为大家介绍几款古医籍中记载的著名牛奶食疗方。

●牛奶葱粥止痛:牛奶200毫升,葱白10根,大米60克煮成稀粥服食。具有养血、散寒、止痛的作用,是血虚寒凝所致的痛经患者的食疗佳品。

●牛奶白芨蜜养胃:牛奶250毫升,蜂蜜50毫升,白芨粉6克。将牛奶煮沸,调入白芨粉,冷却至适宜温度后再调入蜂蜜。经常食用具有益气养胃的作用,因该方具有修复创面、促使胃溃疡愈合的作用,特别适合胃及十二指肠溃疡患者饮用。

●牛奶黑米粥养血:牛奶250毫升,黑米100克,煮至粥熟,加入白糖适量。每日2次,早晚空腹食用。此粥具有益气、养血、健脾胃的作用,适用于产后、病后以及老年人等气血亏虚、脾胃虚弱者服用。气血亏虚明显者在煮黑米时若加入10枚大枣,补益气血的功效更佳。

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